Ingrédients (4 personnes):
-4 bananes
-4 càc de cannelle en poudre
-150 g sucre
-140 g beurre
-4 œufs
-300 g farine
-15 g levure chimique
Préparations:
Étape 1: Faites fondre le beurre. Pendant ce temps, prenez un bol de taille moyenne et écrasez les bananes.
Étape 2: Rajoutez le sucre, le beurre et ensuite les 4 œufs. Puis mélangez.
Étape 3: Rajoutez ensuite la farine, la cannelle moulue et la levure chimique à l'aide d'un tamis. Mélangez le tout.
Étape 4 (Facultatif): Rajoutez 1 càs de citron et mélangez.
Étape 5: Dans un moule à cake beurré, versez la préparation.
Temps de cuisson:
-Préchauffez le four à 170°C
-Laissez la préparation pendant 55min à 60min.
-Dégustez chaud
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