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Crevettes sautées aux tomates

Ingrédients pour 2 personnes:


400g de crevettes surgelées
100g de tomates cerises
1 oignon botte
4 gousses d'ails
1 càs de soja
1/2 càs de sel
1 càc de cumin moulu
1 càc de poivre noir
1/2 càc de curry
1/2 càc de coriandre moulue

Préparations:


1- Dans une casserole, ajouter 1 filet d'huile d'olive
2- A feu moyen, cuire les crevettes pendant 10 à 15mn
3- Ajouter le sel, le curry et le cumin
4- Après 15mn de cuisson, ajouter les oignons, les gousses d'ails et les tomates cerises découpées.
Mélanger le tout!
5- Ajouter ensuite le reste des épices
6- Laisser cuire encore 2 à 3 mn
7- Servir chaud






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