Crevettes sautées aux tomates

Ingrédients pour 2 personnes:

400g de crevettes surgelées

100g de tomates cerises

1 oignon botte

4 gousses d'ails

1 càs de soja

1/2 càs de sel

1 càc de cumin moulu

1 càc de poivre noir

1/2 càc de curry

1/2 càc de coriandre moulue

Préparations:

1- Dans une casserole, ajouter 1 filet d'huile d'olive

2- A feu moyen, cuire les crevettes pendant 10 à 15mn

3- Ajouter le sel, le curry et le cumin

4- Après 15mn de cuisson, ajouter les oignons, les gousses d'ails et les tomates cerises découpées.

Mélanger le tout!

5- Ajouter ensuite le reste des épices

6- Laisser cuire encore 2 à 3 mn

7- Servir chaud