1- Couper les oignons, tomates et ails en petits morceaux,
2- Dans une poêle chauffée, y verser un peu d'huile et verser dans la poêle, les oignons et ails découpés (feu moyennement fort). Mélanger puis ajouter le sel, le poivre, le curry et le cumin.
3- Couper les filets de poulet en morceau, les mettre dans la poêle et remuer.
4- Baisser le feu et ajouter les 100ml de crème liquide.
5- Remuer pendant 3 mn et rajouter des épices (selon vos besoins).
Comments