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ÉPICEZ-VOUS

Poulet au miel et gingembre moulu de Madagascar

Dernière mise à jour : 16 mars

Vous aimez le sucré salé?
Nous vous laissons découvrir cette délicieuse recette de poulet au miel et gingembre.

Ingrédients pour 4 personnes:

-350g de poulet (selon votre choix). Dans la recette, nous avions utilisés des hauts de cuisse de poulet.
-1 oignon découpé en petits morceaux (facultatif)
-4 gousses d'ails pressées
-1 cuillère à soupe de miel
-1 cuillère à soupe de gingembre en poudre
-1/2 cuillère à soupe de poivre noir (à doser selon votre préférence)

Préparation de la marinade:

-Marinez le poulet avec les gousses d'ails, le miel, le gingembre en poudre et le poivre
-Recouvrez avec un film plastique
-Mettez au frigo

La cuisson:

-Après le temps de repos, mettre le poulet dans un plat à four, mettez un peu d'huile d'Olive
-Chauffez votre four à 200°C
-Laissez entre 45mn à 60mn de cuisson






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