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Poulet au miel et gingembre moulu de Madagascar

Dernière mise à jour : 13 mars

Vous aimez le sucré salé?

Nous vous laissons découvrir cette délicieuse recette de poulet au miel et gingembre.


Ingrédients pour 4 personnes:

-350g de poulet (selon votre choix). Dans la recette, nous avions utilisés des hauts de cuisse de poulet.

-1 oignon découpé en petits morceaux (facultatif)

-4 gousses d'ails pressées

-1 cuillère à soupe de miel

-1 cuillère à soupe de gingembre en poudre

-1/2 cuillère à soupe de poivre (à doser selon votre préférence)


Préparation de la marinade:

-Marinez le poulet avec les gousses d'ails, le miel, le gingembre en poudre et le poivre

-Recouvrez avec un film plastique

-Mettez au frigo


La cuisson:

-Après le temps de repos, mettre le poulet dans un plat à four, mettez un peu d'huile d'Olive

-Chauffez votre four à 200°C

-Laissez entre 45mn à 60mn de cuisson







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